CITY BEING 樂活城市新聞 記者古秀美 林建宇 台南報導

  台南是養殖漁業和稻米生產的重鎮，尤榮智議員總質詢時疾呼，全球爆發糧食危機，台南應重視農田休耕，及台灣鯛養殖魚塭1/3休養的嚴重問題，尤其改吃玉米等飼料後肉質鮮美的台灣鯛，產量佔全台灣近1/2，但中盤商剝削，加上近年來在全球玉米等原物料飆漲，不敷成本又欠缺行銷，請行銷大使黃偉哲市長大力行銷救救台灣鯛，重新活化台南大面積的台灣鯛養殖產業。

  尤榮智指出，台南市是虱目魚和台灣鯛的故鄉，石斑魚近來面對大陸禁止進口，台南養殖面積也有510公頃，年產量980公噸只占全台5%，且幾乎都外銷大陸，所以台南石斑受影響層面沒有屏東這麼大，目前問題最大的就是台灣鯛，養殖面積占全台的30%，養殖分布在學甲、麻豆、六甲和下營區，面積達1280公頃，年產量是28000公噸，養殖數量更佔全台45%，盛產期是每年的十月到一月，台南的台灣鯛才真正需要一條生路。

  尤榮智表示，台南台灣鯛養殖魚塭現在幾乎1/3都在休養，主要原因就在於政府不重視不促銷，當年台灣鯛叫吳郭魚，肉質土味重遭人詬病，但現在的台灣鯛吃得很好，飼料是由黃豆、玉米和小麥混和而成，所以魚肉肉質鮮美，可是成本高，中盤商以前一斤收十七元左右，根本不需成本，六官養殖協會就停止養殖，現在中盤收的價格也來到二十七元左右，可是全球原物料大漲，黃小玉價格更是驚人，如何降低成本、解決中盤商剝削，並長期大力促銷，才能重振台南的台灣鯛養殖漁業。

  尤榮智更說，台南另一個問題是稻作收割後不知該如何處理，環保局不准燃燒稻草，農民多以就地翻耕掩埋處理，現在市府在烏山頭水庫示範推廣，用最新科技『無人機施用枯草桿菌稻草分解菌』，處理的稻草只要一個禮拜就快速分解，無人機載具智慧農業應用，展現省時、省水更省人力，精準的噴灑路徑讓稻草快速還田，未來若全面推廣到台南兩期作水稻田約二萬四千公頃，將能共創農業新風貌，更請提高公糧價格，萬物皆漲連基本工資都漲，為何稻作公糧收購價格不漲，農業局應努力讓中央農委會聽到基層心聲。

  黃偉哲市長說，枯草桿菌是台灣自行研發的稻草分解菌，不會造成空氣汙染，也會降低有機肥料用量，一公頃可減少4500的肥料錢，台南市府未來會公開招標，跟農委會合作。

  農業局長李建裕說，台南市是第一個用無人機結合枯草菌解決稻草問題的縣市，也會努力跟農委會反映提高公糧收購價格心聲。

  尤榮智也譴責民進黨執政高喊超前部署口號，但口罩要排隊、疫苗要排隊、快篩要排隊、PCR也要排隊，何謂超前部署？陳時中連二十四小時火化都改口說不算錯，家屬控最後一哩路沒尊嚴，柯P說，陳時中把大家當白痴，民怨高漲，請台南市府積極防疫，更要以同理心防疫，讓台南每一位市民大家都能平安度過嚴峻的疫情。