(CITY BEIG 樂活城市新聞 記者古秀美 台南報導)
下營休閒農業推動籌備會為推廣在地休閒農業慢活產業,特於3月31日上午11時於一畝田香草莊園主辦「花草茶香慢活心體驗」,邀請下營區公所、農會與在地休閒農業經營業者共同交流,體驗在自然田野風光下,享受香草花園環繞香氣,品嚐各式香草料理及聆聽特色場域專業解說,從產地到餐桌的五感香草體驗,期待成為下營休閒農業新亮點,歡迎大家來下營放鬆療癒,為忙碌生活按下暫停鍵。
區長李宗翰表示,下營為南台灣鵝肉與火雞最大產地,桑葚、黑豆及文旦更是聞名遐邇,是市府力推本市休閒農業區的重點之一,且下營休閒農業經營業者個個臥虎藏龍,有多達27項五花八門手作體驗或食農教育,保證是親子旅遊、紓解壓力最佳選擇;特別感謝一畝田香草莊園王小姐精心籌畫本次交流活動,將下營農寶融入香草元素,更能提升休閒農業心靈療癒層次,共同打造紓壓慢活產業,成為下營休閒農業亮點特色;王小姐苦心經營一畝田多年,篳路藍縷漸入佳境,即使過程中充滿艱辛,她依然主動關心地方,扶助弱勢鄉親,為善不落人後。
下營休閒農業推動籌備會主委鄭慶凰,同時也是海墘營文化基金會總幹事表示,感謝休閒農業區夥伴共同參與,透過異業交流觀摩凝聚彼此情感及找出發展定位,十分具有意義;青銀合創香草產業也是基金會推動下營地方創生的重點,110年在大屯社區推動過程,發現長輩們用心,用感情種植香草盆栽,學習運用香草製作各種鹹甜餅乾、甚至學做冰淇淋,相當受歡迎,未來也鼓勵各休閒農業夥伴能走入社區,帶領長者共同體驗休閒農業之樂,並將這份社區活力及快樂成為地方創生的新動力。 |