台南市水情燈號於2月25日轉為橙燈減量供水，並自4月1日起針對民生用水實施全日減壓供水，黃偉哲市長持續要求各機關單位審慎因應水情變化，加大力度「多省水、多找水、多調水」，期盼透過各項積極作法「開源節流」，讓本市民生與產業都能獲得穩定供水，以每日用水量降至82.3萬噸，節水率達15.6%為目標，避免本市進入水情紅燈供五停二之狀況。

時序已經進入五月，中、南部地區旱象持續嚴峻，依據中央氣象局統計從去年6月迄今，西半部雨量創下有觀測以來最少紀錄，氣象局也預估未來5至6月的梅雨季雨量可能正常偏少，截至5月10日台南市轄內3大水庫總有效蓄水量僅剩8,505萬立方公尺，其中曾文水庫有效蓄水率僅5.98% (蓄水量3,045萬立方公尺)，烏山頭水庫蓄水率51.3% (蓄水量4,035萬立方公尺)，南化水庫有效蓄水率僅15.6% (蓄水量1,425萬立方公尺)。

面對嚴峻水情，黃偉哲市長下達「多省水」、「多找水」、「多調水」抗旱策略，全力因應嚴峻旱象。其中在「多省水」的作為上，除選手訓練用泳池外，全市公立泳池已經暫停使用；每月1,000度以上工業用水大戶共344戶，節水率也於4月23日由7%提升到11%；而包括游泳池、洗車、三溫暖及水療業者等非工業用水大戶360戶，節水率於4月23日由原10%提升到20%，同時也於4月26日進一步停止供水給洗車業者；而全市的民生用水，也自110年4月1日起擴大為全日減壓供水。

在「多找水」的作法上，包括盤點公告抗旱水井，其中台糖水井19口(3萬噸)及農業水井26口(4.3萬噸)，每日可提供7.3萬噸地下水，支援工業及民生次級用水使用；本市安平、安南、官田、仁德、虎尾寮及柳營等6座水資中心每日提供16,800噸，並設置取水點開放供機關、民眾自由取用，可供不與人體接觸的生活次級用水、比如緊急消防用水、道路防塵、路樹澆灌等使用，109年至今取用量已達約38萬噸，目前每日取水約3,400噸；永康再生水廠專管提供至南科配水池，再由南科管理局進行調配，目前日產2500噸，將逐步上升到每日8,000噸，供應南科製程用水，減少自來水使用率；另外永康水資源回收中心每日提供700噸再生水，加上安平水資源回收中心每日提供50噸再生水，合計有750噸再生水可以供給洗車業者使用。依據經濟發展局統計自4月26日迄今，已經利用水車自安平水資源回收中心取用再生水共計166頓，送水給本市洗車業者累計達39家。

黃偉哲市長也向中央水利署爭取大型移動式RO淨水設備，首部於南科樹谷園區啟用，每日提供200噸RO再生水，作為產業冷卻用水；另水利署於抗旱2.0計畫再核訂本市4座大型RO淨水設備，提供大型建築工地(包括歸仁區2處、善化區1處)地下水淨化水質及仁德水資中心運用，預計於110年5月底前完成裝設，其中3處淨化水質納入自來水管網，陸續提供每日約1500噸供市民使用。

為了進一步最大化利用建築工地地下水，水利局已經於歸仁達麗建設工地完成一組砂濾淨水設備，將工地地下水引入砂濾設備，淨水後每日可以提供300噸水，另一處位於南區水萍塭公園地下停車場工區，預定5月19日也可完成，每日同樣可以提供300噸水。

在「多調水」的成效上，包括南化水庫已經增加從旗山溪引水供台南市使用約1.24億噸(約1.4座南化水庫)；台南市政府及自來水公司已備妥臨時供水站266站及送水車56部；另外請南區水資源局從烏山頭水庫的淨水廠調度水源，支援人口稠密地區的民生用水，台南市政府將以民生用水優先為原則，協調中央調度水源。