(CITY BEING 樂活城市新聞 記者古秀美 林平安 台南報導)
       歷經 24 年，世界動物衛生組織（OIE）於2020年6月 16 日通過，台灣正式從口蹄疫疫區除名，國內相關豬隻畜牧業、製造業無不歡欣鼓舞。而在台灣超過一甲子歲月的黑橋牌，不僅是國人心中最信賴的肉品加工品牌，更是國際認可首選的台灣香腸第一品牌，在2018年還榮獲球最大旅遊網站TripAdvisor公佈，最值得推薦國際旅客的「台灣香腸」。黑橋牌董事長陳春利為讓台灣肉品加工產業能在國際更顯頭角，特別趁今日副總統賴清德蒞臨黑橋牌香腸博物館，建言對於口蹄疫疫情解禁後，豬農產品對未來的展望與規劃，盼透過政府帶頭，讓台灣盡速重返國際舞台。

黑橋牌早在口蹄疫期間 便已成功打入海外市場

黑橋牌自1957年成立至今已逾60年，從地方性專業的肉品加工廠逐漸發展茁壯，如今已能代表台灣成為國內外最受信賴的肉品加工品牌，根據尼爾森調查，黑橋牌香腸在台灣的超市量販通路市佔率超過5成。不僅如此，對於海外市場的開拓，更是不遺餘力、超前佈署，黑橋牌董事長陳春利表示：「在口蹄疫期間，黑橋牌其實就已成功打進香港市場，如今已在香港深耕20年，打響台灣香腸NO.1的品牌形象。此外，在今年6月16日宣布台灣正式從口蹄疫疫區除名後，旋即進軍日本超市，首波上架便造成熱賣搶購一空的盛況。」

即使在新冠狀肺炎的疫情期間，許多業者紛紛受到波及，但黑橋牌香腸在量販超市的業績不減反增，成長超過3成，證明國人對於黑橋牌的信賴與對肉製加工品的需求是值得被重視。有鑒於此，身為台灣加工肉製品領頭羊的黑橋牌，特別請到副總統賴清德先生蒞臨香腸博物館參觀，並提出面對口蹄疫拔針後，民間企業應如何配合政府進行防疫與振興的建言，讓台灣能在最短時間內重返國際、順利出口，再造新的里程碑。

副總統賴清德表示：「台灣正式從口蹄疫疫區除名，我相信未來我們一定有更多機會將生鮮豬肉銷售到日本、新加坡、韓國或其他國家。」

 
  副總統賴清德參訪黑橋牌觀光工廠

黑橋牌藍圖 希望成為國內外遊客最信賴的肉品品牌首選

對於黑橋牌而言，成為國人心中最信賴的肉品品牌是基本盤，打進華人市場，成為華人心中最信賴的香腸品牌是勢在必得，讓黑橋牌成為國內外消費者無論是生活飲食、旅遊觀光、送禮需求都不可或缺的首選品牌是目標。董事長陳春利表示：「台灣的豬肉非常具有競爭優勢，而豬肉加工製品不僅是華人世界非常重要且受歡迎的飲食文化，更是國外遊客來台想體驗的在地風情美食首選。」黑橋牌從上游的製造生產到下游的零售、批發都擁有完整的規模體制，海外事業的開拓與進口肉品的代理，更是行之有年；甚至2012年開發的休閒事業-香腸博物館也深受遊客們喜愛。

董事長陳春利開心表示：「黑橋牌開發出來的休閒事業深受民眾認同，香腸博物館在2014年曾獲得英國每日電訊報列名為「世界十大奇特食物博物館」，2019年也榮獲食力雜誌票選報導，為民眾最推薦的肉品觀光工廠第一名。未來不僅在各大觀光景點、休息站都會看到黑橋牌的身影，更將與在地城市文化融合再現，打造出新形態門市、不僅將具有歷史故事的文化意涵融入其中，也讓飲食與在地文化風情更為貼切。」